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Der
Kilimandscharo, der höchste und herrlichste Vulkan Afrikas
zwischen Tansania und Kenia, bildet das Herz von Schwarzafrika.
Mit einer Höhe von 5.895 Metern und seinen Bergspitzen, die durch
die Wolken hindurch den Himmel berühren, beherrscht er die
bezaubernde und wilde Natur ringsum. |
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Die kostbaren Sträucher des
Kaffees der Sorte Arabica, die auf dem Hochplateau des
Kilimandscharo angebaut werden, bieten eine Varietät von
unvergleichbarer Güte – dank ihrer günstigen geografischen,
geologischen und klimatischen Lage; weiter unten im Tal hingegen
reifen die Früchte des ausgezeichneten Kaffees der Sorte
Robusta.
Aus der großen Faszination, die Schwarzafrika und der
Kilimandscharo in uns erweckt haben, entstanden die Bezeichnung
und das Markenzeichen der Kaffeerösterei KILI KAFFEE.
Hier begannen wir im Jahr 1970 eine sorgfältige Marktforschung
in der faszinierenden Welt des Kaffees, die uns außer nach
Afrika auch nach Zentralamerika und nach Südamerika führte und
somit unsere bereits vorhandenen Kaffeemischungen erheblich
ergänzte.
Giuseppe Arena, Gründer und Inhaber des Betriebs, beschäftigt
sich seitdem mit dem Verkauf von Kaffeebohnen in Packungen von
je 1 Kilo. |
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Die Eroberung
des Marktes ist besonders rapide; dies dank der gebotenen
Qualität, der besonderen Sorgfalt in der Auswahl des
Rohkaffees und der Art der Röstung, für die eine lange und
sorgfältige Erfahrung erforderlich sind.
In den achtziger und neunziger Jahren wächst der Wirkungskreis
der Firma und der Vertrieb der Produkte, wodurch der
sizilianische Betrieb zu einem der wichtigsten Vertreter des
Sektors wird.
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